2007/2/19 月曜日

トマトと大根の栄養価

Filed under: 健康関連 — プチママ @ 23:21:39

先日食べてとっても美味しかった野菜サラダにつて

ちょこっと、調べてみたんです^^

それぞれの野菜ひとつひとつに、

たくさんの栄養が含まれてるんですよね^^v

では、先ずトマトからです。 

トマトには、ビタミンA、Cが豊富なほか、ビタミンH、Pといった

ビタミン類を多く含んでいるんです。

ビタミンH、Pはあまり聞き慣れないビタミンですが、お互いの

相乗効果を発揮して、細胞と細胞をつなぐコラーゲンを作ったり

血管を丈夫にしたりと、重要な役割を果たしてくれてます。

トマトにはさまざまな効能があるようです。

その中でも高血圧の予防と治療としてトマトなど、野菜に多く

含まれるカリウムがあげられますよね。 (more…)

大根のシャキシャキサラダ

Filed under: 美容関連 — プチママ @ 2:23:59

ルンルン~♪

       ルンルン~♪

今日は、久々のお食事会なんです^^v

メンバーは何時もの仲良し(?)グループ!?

 

ちょっとぐらい大声で喋ってても気を使わなくていいしね。

安くて、お料理たっぷりでお腹満腹!

しあわせ~♪     しあわせ~♪

 

そこで食べた「大根のシャキシャキサラダ」が

とぉ~っても、美味しかったんです。

 

大根、ニンジン、貝われ、紫キャベツ、トマトが

大きなお皿にカッコよく盛り付けてあったんです。

食欲そそられるぅ~♪ (more…)

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