水菜たっぷり・・・鍋
ほんとうに、朝晩寒くなっちゃいました（ーー；
着るものも薄手のセーターを出そうかと思ってます(=^ε^=)
コタツやカーペットも恋しいですっ。
ストーブ出すには早いし、コタツも布団を掛けるほどではないし・・・と悩みますね（＾＾；
カーペットに電源を入れてたら、夫に
”もうカーペットつけてんのか！？早っ！あっついやろ。”（―□―;）
・・・・・って、言われちゃいました。
でも、寒いんだもん・・・・（今から暖房してたら冬になったら、どうするねん？）
じゃぁ～、寒さを吹き飛ばして！
きょうは、水菜たっぷりの鍋にしましょう！！！！！
材料：しゃぶしゃぶ用の肉 ・水菜
作り方
1.昆布とかつおで出汁をとる。
2.みりん・醤油・塩・好みで酒で味付けする。
3.水菜はきれいに洗って、３センチぐらいの食べやすい長さに切る。根元の方から入
れて、葉の部分は後から入れる。
4.お肉は、さっとくぐらせて食べましょう（＾＾ｖ 煮過ぎると硬くなるので・・・・・
お肉は好みで牛肉・豚肉どちらでも。
でも、お肌にもいいので豚肉がオススメかな？
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