2006/9/6 水曜日

栄養素・ビタミン.ミネラル1

Filed under: 健康関連 — プチママ @ 19:00:07

食事=栄養

こんにちわ^^

今日、料理教室へのお誘いがあって

メニューに困ってたのもあって・・参加させてもらいましたっ^^v

毎日当たり前のように口にしてるけど

食事だけで栄養を充分摂るのは、難しいんですね^^;

原因は?・・・って考えてみると

※日本の土地が痩せて、作られる野菜などに含まれるビタミン.ミネラルなどの

成分があまり少ない。

※日本のお水って、ほとんどが軟水でミネラル成分がほとんど含まれてないみたい。

※偏食する人が増え、外食や加工品を利用する機会も随分増えたように思いますよね。

いかがですか?

自分では食事に気をつけてるから大丈夫と思っても、意外と不足してる栄養素がすくなくないかもです^^;

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