スタミナ・・・
久々に、ぐっすり眠れた感じ。
夜も寝苦しくて・・・皆さんはどうですか？
最近、スタミナ切れかな？・・とつくづく思うんです＾＾；
（あはは・・・ 恥ずかしいですっ・・・元気！元気！）
またまた、料理の話題になっちゃうんですが
昨夜の豚肉料理が好評だったんで、ぜひ皆さんにも挑戦してもらったらなぁ～と思って・・・
用意するのは、
材料：豚ばら肉・ナス・糸コンニャク（少し太めのもの）
調味料：濃い口醤油・みりん・出汁 ･サラダ油
作り方：1：豚ばら肉は一口大・ナスはヘタを取って縦半分に切って、斜め薄切りに（炒めや
すいので）・糸コンは塩もみしてあく抜きする。
2：フライパンを熱してサラダ油を入れ材料をいれて炒める。
3：ナスの炒まり具合をみて、調味料をいれて味をからめる。
味はあなた好みで・・・どうぞ！
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