巻き寿司食べて、豆まきしましたか?
2月3日は、節分でしたね。
「 恵方巻き 」
といわれる、なる太巻きなる巻き寿司をつくり、その年年で変わる
恵方に向かって巻き寿司を食べる行事のこと。
本来は関西地方の風習だとか、コンビニの宣伝だとか?
・・・という説も・・・? .+:。(ノ^∇^)ノ゜.+:。
さて?はて?真実は?
元は江戸時代の末期に大阪の船場で始まった風習のようですが、
一度廃れたものを、昭和50年代に復活させ、
後にスーパーやコンビニによって全国に広まったようですね。
ま、バレンタインチョコと同じく、
業界が仕掛けた風習なのかも知れませんねヽ(゜∀゜)ノ
近くのスーパーでは、この日ばかりは巻き寿司がすし売り場を占領し、
おおくの主婦達が、行列しているという話も耳にします(゜0 ゜;)・・・
我が家では、自分流の「 恵方巻き 」を作るという、
あくまでオリジナルをめざすことに!・・・しました\(^▽^*)♪
家にある、ホウレンソウ・干ぴょう・キュウリ・玉子焼き・ニンジン
穴子・桜デンブ・・・・etc
ぅわぁ~~(≧▽≦)
オバケ巻き寿司になっちゃたよぉ~Σ(゜ロ゜;)
家族に、(* ̄ロ ̄)”どうやって、たべるねん”(* ̄ロ ̄)
・・・・・栄養を考えてたら・・・
こんなに・・・・なっちゃいました (^3^ェヘ
巻き寿司を食べた後は、恒例の豆まき!
”鬼は~外” ”福は~内”
”鬼は~外” ”福は~家(?)”
パラパラ・・・パラパラ・・・・・豆の音
お婆ちゃんの話によると
昔から節分の夜に鬼が出没すると考えられていて、
ひいらぎの葉が鬼の目を刺すということで、
ひいらぎのある家には鬼が来ない
・・・・・・という言い伝えがあったそうです。
⌒Y⌒☆
また、いわしの頭の異臭が鬼を近づけないとも考えられていました。
これらは現代でもひいらぎの小枝にいわしの頭を焼いて刺す
「やいかがし」の習慣として残っているそうですよ。
豆まきをするのはこの「やいかがし」で追い払った鬼に
追い討ちをかける役目もあったのですね。
⌒Y⌒☆
この豆まき、大豆を煎って升(ます)にいれ神棚に供え、
年男、年女、厄年の人、または一家の長がまくんだそうですよ。
⌒Y⌒☆
まき方は「鬼は~外」といいながら玄関から外に2度まき、
「福は~内」と2度いいながら家の中に向かってまくそうです。
その後に自分の年の数、または年の数より一つ多く豆を食べ、
今年一年間無病息災でいられるように祈るんだそうですよ。
⌒Y⌒☆
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